2 posts tagged “gourmands”

Pour tous les gourmands, les amateurs de cuisine, pour ceux qui aiment manger, pour cex qui aiment cuisiner, je viens de créer un groupe : "Les Gourmands".
Je vais déjà envoyer des invitations à ma communauté, faites en de-même afin que nous soyons nombreux à publier dans ce groupe.

Ce groupe ne sera seulement destinés aux recettes de cuisine, vous testez un nouveau produit que vous trouvez sympa, et hop un p'tit post chez les gourmands, vous essayez un nouveau restau (bien ou pas) et hop...

Donc je vous souhaite la bienvenue à toutes et tous (et oui il ya aussi des hommes qui cuisinent) et je souhaite une longue vie et beaucoup de posts à ce nouveau groupe.

Un merveilleux crumble aux fruits rouges!!!

Pour 6 personnes, il vous faut :
- 200 grs de farine blanche
- 100 grs de cassonade
- 50 grs de moscovado (ou vergeoise brune)
- 100 grs de beurre bien mou
- 200 grs de myrtilles
- 200 grs de framboises

1/ Dans le bol du robot, mettez la farine, les sucres et le beurre, mélangez jusqu'à ce que la pâte ait un aspect granuleux.
2/ An fond d'un plat beurré mettez les fruits rouges (je les ai un peu sucrés avant car j'ai ma mère à déjeuner et c'est "un bec sucré") puis la pâte à crumble.
3/ Mettez au four 40 minutes à 180°.

Servez soit tiède, soit froid au choix, pour les gourmands dont la ligne ne craint rien on peut ajouter un peu de chantilly par dessus. On peut faire cette recette avec n'importe quels fruits, la base de la pâte reste la même.

Le crumble aux fruits rouges